Пищевые добавки. Теперь в детском питании

Я уже писал про пищевые добавки, но вот на днях мы дали ребенку новую кашу "Матерна" и она ему так понравилась, что мы даже насторожились.

Спросив в сообществе о данной каше и не получив ответа, я позвонил в саму компанию "Матерна", на что получил очень интересный ответ:

"Это секрет компании и нет возможности получить более подробные сведения по данным добавкам".

То есть родители не имеют права знать, что они дают своим младенцам. Просто и со вкусом. После такого ответа желание покупать эти каши пропало напрочь. Но все же не покидает желание узнать состав этих добавок.

Можно ли как-то получить данную информацию?

Матерна. Пищевые добавки в детском питании

Турбо-суслик - что за зверь?

Заметил, что часто упоминая трансерфинг реальности и сравнивая его с другими подобными практиками (учениями), упоминают про Турбо Суслика. Какое-то интересное название, даже не знаю, не тянет к прочтению :--)

Кто-то читал этого животного? :--)  

что такое Турбо-Суслик

Семь Великих Тайн Космоса (Николай Рерих) - аудиокнига

Слушаю аудиокнигу "Семь Великих Тайн Космоса" Николая Рериха. Только начал, но уже очень интересно.

Если кто-то захочет, могу закачать книгу на rapidshare.

В книге "Семь Великих Тайн Космоса" в форме легенд рассказывается о рождении Космоса и Солнечной системы, о происхождении и развитии цивилизации с древности и до наших дней.

Семь Великих Тайн Космоса (Николай Рерих) - аудиокнига

Перед самым уходом домой... перекусить

У меня два дня выходных (День Независимости Израиля), а так как сегодня был напряженный день, то перед самым уходом с работы захотелось вдруг перекусить. Благо р��дом магазин здорового питания, куда я и направился. Решил составить что-то новенькое для себя сегодня.

Купил: орех пекан, изюм, сушеные абрикосы, клюквы и йогурт из козьего молока. Все это просто смешал и съел. Очень вкусно получилось. И надеюсь, полезно :--)

А чем вы обычно перекусываете?

Список привычек, в котором вам лучше не найти своих

 Список привычек, в котором вам лучше не найти своих или я не хочу быть толстым

Просмотр телевизора
Исследования показали, что люди, в привычки которых входит просмотр телевизора, более подвержены ожирению. Но мне кажется, что никаких исследований тут не нужно. Лежание а диване обычно сопровождается небольшими вкусными перекусами, после которых порой трудно сдвинуться с места :--) Я даже помню один раз у бабушки за просмотром телевизора, сощелкал целый протвень семечек, после этого меня тошнило целый день :--)

Быстрая трапеза
Привычка есть быстро есть у многих из нас. Но ученые говорят, что сигналы от желудка к мозгу доходят за 15-20 минут. Поэтому рекомендуется есть как минимум столько времени. Я слышал еще рекомендацию (если не можем растянуть трапезу на такое время) заполнять желудок на 80%. Через несколько минут поймете, что он заполнен на все 100 :--)

Есть в спешке
Нельзя есть и заниматься другим делом (компьютер, машина, покупки в магазине). Вы просто на замечаете, что вы едите и мозг не получает нужной ему информации, что вы уже не голодны.

Фаст-фуд
Тут думаю все слова излишни. Транс-жиры, огромные порции, миллионы пищевых добавок, красители и прочая "вкусность".

Питание с эмоциями
Есть нужно только тогда, когда вы спокойны. Если вы чем-то обеспокоены или расстроены, то не стоит "заедать" эти эмоции для успокоения. В этих случаях лучше выйти и прогуляться по улице ли даже пробежаться. Я еду на велосипеде или делаю упражнения. После упражнений есть уже не хочется.

Нет времени для спорта
Как бы вы не питались, а занятия спортом необходимы. Пусть 10-15 минут в день, но тело должно двигаться. Походы в офисе на кухню и в туалет - не считается :--)  Я могу предложить вам упражнения "Око Возрождения", которые делаю сам уже около года.

Неосведомленность о том, что вы едите
Я уже упоминал выше о джанк-фуд (фаст-фуд)  и его "полезности", но и в "нормальных" продуктах, которые мы покупаем в магазинах есть пищевые добавки и порой удивляющее нас количество каллорий.

Пренебрежение весами
Я знаю людей, которые годами не измеряли свой вес. А если ваша цель похудеть, то наблюдение за изменением своего веса может очень сильно повлиять на то сколько вы едите. Знание (своего веса) - сила :--)

Скука
Если вам нечем заняться, то это уже не хорошо - ведь время штука очень дорогая и интересная. Но помимо этого когда нам скучно, мы направляемся к холодильнику, чтобы "развеселить" себя немного. Скучно? Срочно подальше от холодильника!

Какие из списка привычки ваши? :-)

В чем смысл нашей жизни?

Наши дни сочтены. В этот момент тысячи людей появляются на свет, некоторые из них обречены прожить лишь несколько дней или недель, а затем быть трагически унесенными болезнью или другим несчастьем. Другим выпала судьба дожить до столетней отметки или дальше и попробовать все, что жизнь способна предложить: триумф, отчаяние, радость, ненависть и любовь. Никто не в силах заглянуть в свое будущее. Но, живем ли мы один день или век, основной вопрос неизменен: в чем смысл нашей жизни? Что придает ей значение?

Смысл нашего существования — поиск счастья. Это вполне согласуется со здравым смыслом, и многие западные мыслители, от Аристотеля до Уильяма Джеймса, принимали эту идею. Но не является ли жизнь, направленная на достижение счастья, по своей природе эгоистичной, эгоцентричной? Не обязательно. В действительности, многочисленные опросы показывают, что именно несчастливые люди наиболее сосредоточены на себе и часто ведут отшельнический, даже асоциальный образ жизни. Счастливые же люди, наоборот, обычно более общительны, гибки и талантливы, а также обладают более развитой способностью противостоять жизненным невзгодам. И, что наиболее важно, они лучше умеют любить и прощать, чем несчастливые.

Исследователями было проведено несколько интересных экспериментов, доказывающих, что счастливым людям свойственна открытость и стремление общаться и помогать окружающим. Вы также можете провести свой собственный эксперимент в лаборатории повседневной жизни. Предположим, что вы застряли в пробке. Минут через двадцать поток приходит в движение, и вы начинаете двигаться с черепашьей скоростью. Тут вы слышите, как кто-то сигналит вам из соседнего ряда, чтобы вклиниться в ваш ряд. Если вы пребываете в хорошем расположении духа, вы притормозите и махнете этому человеку рукой, разрешая занять место впереди вас. Если же вы расстроены, вы прибавите газу и заполните образовавшуюся нишу. "Я ведь простоял здесь все это время, а чем они лучше меня"?

Итак, мы исходим из основного предположения о том, что смысл жизни заключается в поиске счастья. Счастье должно стать реальной целью, целью, которой можно достичь за определенное число позитивных шагов. Определив факторы, которые ведут к более счастливой жизни мы поймем, что стремление к счастью приносит пользу не только на индивидуальном, но также на семейном и социальном уровнях.

А вы уже определили для себя факторы, которые сделают вас счастливыми?

Медитация буддистcких монахов

Три монаха уединились в пещере для медитации.

В первый день они все услышали рев, исходящий из глубины пещеры. Прошло три дня и один монах сказал: "Как вы думаете, это был медведь?" Прошло еще три дня и второй монах ответил: "Нет. Это было похоже на льва." Прошло еще три дня и третий монах сказал: "Если вы не прекратите спорить, я буду вынужден найти другую пещеру." 

Laughing

Любовь не слабее жизни

"Любовь долго терпит", - сказал святой Павел, а до него Христос говорил: "Не судите, да не судимы будете". Дошли до нас и слова Гераклита: "Для богов все достойно, хорошо и правильно, но человек считает о��но верным, а другое ошибочным. Добро и зло едино".

В этом таится глубочайшая, ужасная тайна, которую мы, вполне вероятно, никогда не постигнем, но для того, чтобы пройти испытание, эту мудрость непременно нужно усвоить. Любовь ничуть не слабее жизни. Когда жизнь порождает то, что рассудок именует злом, можно по долгу чести вступить в праведный бой, но если в этой схватке будет забыта идея любви - "Любите врагов ваших!" - утратится и человечность.

Что происходит с нами в промежутке между двумя мыслями?

Что происходит с нами в промежутке между двумя мыслями?

В "Кена Упанишаде" сказано: "Туда не проникает глаз, не проникает ни речь, ни разум. Поистине, это отлично от познанного и выше непознанного." У меня такое ощущение, что чем длинее эти промежутки, тем счастливее мы становимся...

Когда у меня этот промежуток достигает хотя бы нескольких секунд, то чувствую, что когда я возвращаясь к состоянию с мыслями, я как бы выныриваю откуда-то. Очень приятное ощущение. Думаю, что тот кто занимается медитацией или иными практиками понимает о чем я, но для меня сейчас это все так ново и необычно.

Око возрождения - пять тибетских упражнений

Уже около года я делаю каждый день упражнения "Око возрождения" или как они называются на английском "Five Tibetan Rites".

В этом посте Блогопед заметил, что мне никак не дать больше 18-ти на фотографии. Думаю, что он преувеличил :--), но результаты определенно есть. Пожалуй расскажу об этих упражнениях исходя из моего опыта.

Око возрождения (ОКО) это несложный комплекс упражнений, который поможет вам улучшить свою физическую форму, и очень вероятно даже повлиять на снижение вашего веса. Этим упражнениям уже более 2.500 лет, но в западном мире они стали известны тольков конце 30 годов прошлого века.

Говорят, что эти упражнения, при правильном выполнении, оказывают влияние на течении ваших мыслей. Наверное ближайшее сходство для понимания - медитации. Когда я делаю эти упражнения, то стараюсь не думать ни о чем, внимание только на дыхании. На счет один вдох, на два выдох. 

Как следует из названия комплекс включает пять упражнений. Каждое упражнение выполняется от 3-х раз (начинающий) и до 21-го повтора. Я пока остановился на 7 повторениях, немного, можно больше, но для меня пока такое количество оптимально с точки зрения времени и результата.

Выполнять упражнения следует каждый день. В книге Питера Кэлдера "Око возрождения. Древний секрет тибетских лам." утверждается, что прекращении выполнения упражнений может вызвать негативные последствия для вашего организма. Я не проверял, так как делаю каждый день, но данное утверждение служил очень хорошим стимулом для тех людей, кто начинает заниматься упражнениями и бросает по "более важной причине" (занят, нет времени, есть дела поважнее). 

Резюме: просто, полезно, эффективно.

Питер Кэлдер, Око возрождения. Древний секрет тибетских лам

Счастье и наслаждение

Мы иногда путаем счастье с наслаждением. Порой мы тратим нашу энергию для поиска удовольствия. Делая это мы надеемся, а некоторые и уверены, что это сделает нас счастливыми.

Но есть огромная разница между счастьем и удовольствием. Удовольствие это временное состояние, причиной которого служит какой-то внешний фактор, например красивая квартира, дорогая машина, перспективная работа. Наслаждение влияет на наше сознание. Думаю, что можно допустить, что удовольствие делает нас счастливыми на короткие промежутки времени. Но все это временно и зависит от внешних источников. Эти источники могут иссякнуть (потеряли работу), а может просто перейти в "обычное состояние" (новая квартира становится просто вашим постоянным местом жительства) и уже не влияет на вас так положительно, как это было вначале.

Для того, чтобы быть счастливым посредством удовольствия вам нужно постоянно испытывать новые и новые удовольствия.  Больше денег, более дорогая машина, стать бОльшим начальником, переехать в новую квартиру. Именно поэтому люди, которые ищут счастье в удовольствиях проводят свою жизнь в вечном поиске, вечной гонке за иллюзорными достижениями и удовольствиями. Со временем человек привыкает к такой жизни, становится зависимым от удовольствий и жизнь такого "счастливчика" превращается в ад.

Настоящее же счастье находится внутри нас, нам не нужно никуда бежать и что-то искать. Основа счастья заложена в нашем отношении к миру, любви к нему, сочувствию к другим людям. Счастье это состояние ума и сердца.

Каждый раз, принимая решение, спрашивайте себя: "А сделает ли это меня счастливым?" Этот простой вопрос может стать мощным инструментом, который даст нам возможность умело управлять своей жизнью, и не только в том, что касается наркотиков или пирожных. Он позволяет по-новому взглянуть на вещи.

Задавая себе этот вопрос каждый раз перед принятием решения, мы перемещаем свое внимание с того, в чем мы себе отказываем, на то, к чему мы стремимся, - счастье

есть огромная разница между счастьем и удовольствием

Как добиться перемен в жизни?

У нас с Dona Gracia состоялась небольшая беседа, часть которой была об изменениях в жизни. Закончив беседу, я пошел в кафе, выпить чашечку кофе и почитать книгу.

Как это обычно и происходит, в книге меня ждало "продолжение" нашей беседы. Dona Gracia предположила, что для изменений в жизни нужно не только желание, а также осознание, что нужны изменения и принятие ��того факта. В книге тоже говорится об этом, только повествование велось от имени Далай Ламы :--)

Для того, чтобы осуществить перемены в жизни нужны несколько шагов: обучение / осознание, убежденность, решимость, действие, усилия

Обучение и образование важны потому, что помогают развить в себе убежденность в необходимости перемен. Убежденность в необходимости перемен развивается в решимость. Затем решимость преобразуется в действие — сильная решимость добиться перемен позволяет человеку максимально сконцентрировать свои усилия.

"Так, например, когда вы пытаетесь бросить курить, вначале вы должны понять, что курение вредит вашему здоровью. Для этого вы должны иметь информацию. Я считаю, что информация и сведения о вредном действии курения изменили отношение людей к этому явлению; на мой взгляд, процент курящих людей на Западе гораздо ниже, чем в Китае, по причине разной степени доступности информации. Однако образования недостаточно. Вам необходимо развивать в себе эти знания до тех пор, пока у вас не появится убежденность во вреде курения. Это укрепит вашу решимость добиться перемен. В конце концов вам придется приложить усилия, чтобы избавиться от этой привычки. Именно так происходят любые внутренние перемены и преобразования." - Далай Лама

Сознательные усилия по изменению своего поведения не только помогают избавиться от вредных привычек, но и изменяют наши глубинные убеждения и чувства. Исследования показывают, что так же, как наше мировоззрение и психологические черты влияют на наше поведение — общепринятая идея, — так и наше поведение влияет на наше мировоззрение. Ученые обнаружили, что даже когда человек искусственно улыбается или хмурится, у него соответственно возникают эмоции счастья или злости; это говорит о том, что регулярные позитивные поступки рано или поздно могут привести к внутренним изменениям.   

Далай Лама, искусство быть счастливым

О "вкусной" добавке к продуктам питания

О "вкусной" добавке E-621 я недавно прочитал на этом сайте и вот в этом посте squiggle мне опять напомнила о ней.

Данная добавка известна под разными именами: E-621, MSG, глутамат натрия, натриевая соль глутаминовой кислоты. MSG вызывает физическое привыкание, особенно сильно это влияет на детей. Мы часто сталкиваемся, что дети не хотят есть домашнюю еду и просят купить что-то приготовленное фабричным способом.

На сегодняшний день данный препарат не является запрещенным, но многие исследования показали, что употребление MSG может вызвать как головные боли, мигрени, расстройство желудка, тошноту и рвоту, понос, синдром раздражённой толстой кишки, так и более серьезные проблемы - астму, проблемы с дыханием, тревожные расстройства и панические атаки, учащенное сердцебиение, частичный паралич, “сердечные атаки как симптом”, проблемы координации, спутанность сознания, перепады настроения, поведенческие проблемы (особенно у детей и подростков), симптомы аллергического типа, высыпания на коже, выделения из носа, мешки под глазами, гиперемию, повреждения в ротовой полости, депрессию и т.д. Также медицинские исследования показали связь между MSG и синдромом Альцгеймера, ALS (Lour Gehrig’s Disease), диабетом, Huntington’s Disease, и болезнью Паркинсона.

MSG не содержит питательных веществ, вместо этого он обманывает ваш мозг, в результате вы думаете что еда, которую вы едите очень вкусная. Производители могут использовать низкосортные продукты потому что добавляя MSG они маскируют низкое качество сырья и свежесть продуктов.

MSG используется чтобы спрятать привкус олова консервированных продуктов, дает ощущение свежести замороженным или сушеным продуктам. Компании, производящие продукты питания, имеют возможность продвигать на рынок свою продукцию значительно проще при помощи MSG, это сильно уменьшает стоимость их продуктов. В результате товары низкого качества и высокая прибыль производителей существуют за счет здоровья потребителей. MSG не защищает продукты от порчи.

Часто MSG не указан в составе продукта, но производители просто скрывают его присутствие. Здесь список других имен и добавок, в состав которых входит MSG.

Думаю, очевидно почему данная добавка не запрещена. Ведь она позволяет съэкономить миллиарды производителям питания. А там где идет речь о таких деньгах, кто же будет думать о людях?

Так что остается только помнить о простом правиле: "Спасение утопающего - дело рук самих утопающих". 

опасность пищевых добавок, E-621, MSG, глутамат натрия, натриевая соль

Настоящая любовь и жизненные перемены

Мы слишком часто расцениваем охлаждение страсти как признак фатальных проблем в отношениях. И обычно малейшие признаки перемен в любовных отношениях вызывают чувство паники, ощущение, что все идет не так. Возможно, мы неправильно выбрали партнера. Человек, находящийся рядом с нами, совершенно не похож на того, в кого мы влюбились. Появляются раздоры — мы хотим заниматься любовью, партнер устал, мы хотим посмотреть какой-то фильм, а партнеру он неинтересен, либо он постоянно занят. Мы начинаем обнаруживать различия, которых ранее не замечали. В результате мы приходим к выводу, что все кончено, все идет не так, как прежде; возможно, нам следует развестись.

И как же мы поступаем? Специалисты-психологи дюжинами издают книги об этом, многочисленные руководства в точности объясняют нам, как поступать, когда страсть и пламя любви утихают. Нам предлагают миллионы идей для того, чтобы раздуть это пламя, - перестройте свой распорядок дня, отдавая приоритет романтическим отношениям, тщательно планируйте романтические ужины, чаще делайте комплименты, научитесь правильно вести разговор. Иногда это помогает. Иногда нет.

Однако прежде, чем считать отношения обреченными, мы можем сделать одну полезную вещь — остановиться, оценить ситуацию и попробовать понять, что перемены — естественная вещь как в жизни в целом, так и во взаимоотношениях с другим человеком в частности.

Для любой живой системы естественно развитие, прохождение через определенные этапы. В любых отношениях существует множество степеней близости — физическая, эмоциональная, интеллектуальная. Телесный контакт, обмен эмоциями, мыслями и идеями — естественные способы общения с теми, кого мы любим. Равновесие постоянно изменяется, и это естественно — иногда физическая близость ослабевает, зато усиливается близость эмоциональная. Если мы чувствуем это, мы наслаждаемся силой страсти в начале отношений и не испытываем беспокойства или злобы, когда со временем эта страсть охладевает — вместо этого мы пытаемся найти другие формы близости. Мы можем найти в своем партнере друга, наслаждаться спокойной любовью, более глубокой связью.

Страсть и обожествление другого человека сменяются знанием этого человека, его достоинств и недостатков. Только тогда возникает настоящая любовь.

Только тогда возникает настоящая любовь

Цветочные эссенции Баха

Всю жизнь я был технарем, любил математику, компьютеры, работаю программистом. Но в последнее время меня увлекают различные изменения в жизни. И как результат, я записался на обучение по курсу "Цветочные эссенции Баха".

Нет, это не тот Бах :-) Этого зовут Эдвард. Эдвард Бах родился в городке Моселей возле Бирмингема в 1886 г. Изучал медицину в Бирмингеме, а затем в Лондоне и в 1913 г, после получения диплома, его назначили директором комнаты скорой помощи в больнице университетского колледжа.

Цветочная терапия Баха была разработана в 1933 г. английским врачом Эдвардом Бахом (Dr. Edward Bach) и на сегодняшний день приобрела широкую известность. Она основывается на идее о том, что энергия цветов имеет регулирующее воздействие на физическое состояние человека. 

Девизом Эдварда Баха были слова: "лечите человека, а не его болезнь". Он считал, что заболевания и проблемы со здоровьем напрямую связаны с тем, как мы воспринимаем окружающую нас реальность, и вызваны нашими негативными эмоциями, которые нарушают гармонию тела и духа. Симптомы болезни, таким образом, не что иное, как внешне выраженные последствия нашего психоэмоционального дисбаланса. 

Он назначал препараты на основе поведенческих характеристик пациента, разбив их на 12 эмоциональных состояний:
- Страх
- Ужас
- Беспокойство, нетерпеливость, умственные муки
- Нерешительность
- Безразличие или сильная тоска
- Сомнительность или разочарование
- Чрезмерная тревога
- Слабость
- Низкая самооценка
- Раздражительность
- Необоснованный чрезмерный энтузиазм
- Гордость или склонность к отшельничеству

Разумеется, не дождавшись учебы, я уже опробовал действие данных эссенций и перед самолетом в Испанию (я волнуюсь немного в полетах) купил  Rescue Remedy для успокоения. Работает. Не нужно никаких валерьянок или алкоголя :--)

Цветочные эссенции Баха

Страдания по собственной воле

Мысли перед сном...

Небольшая проблема или неприятность принимает гораздо более тяжелые формы, если наша реакция на эти ситуации состоит в выражении гнева, обиды или ненависти. Таким образом мы сами причиняем себе страдания. 

Когда подобные реакции - единичные случаи это одно, но думаю, что каждый из вас знаком с человеком, который имеет подобные реакции на любую, даже мелкую неприятность и превратил это в свое мировоззрение. Жизнь такого человека превращается в цепь обид и несчастий.

Если же удерживаться от негативной реакции, то неприятности проносятся мимо вас, словно ветерок и вы защищены от чувств обиды, ненависти и гнева, которые являются вашими верными помощниками в том процессе, который сделает из вас несчастного человека.

Мы часто усиливаем собственную боль и страдания, проявляя чрезмерную восприимчивость и излишнее внимание к мелочам, а также принимая вещи слишком близко к сердцу... 

как избавиться от страданий

Пищевая ценность круп

В журнале гомеопата Ксений Михайловой увидел интересный пост, который рассказывает о пищевой ценности круп. Все в одном месте, не нужно искать и анализировать - уже готово :-)

В каждом описании крупы кратко описывается ее состав (углеводы, клетчатка, жиры, витамины), влияние крупы на наш организм, как варить крупу.

Пищевая ценность круп 

Пищевая ценность круп, состав круп

Пищевые добавки в наших продуктах

Друзья, а при покупке продуктов вы обращаете свое внимание на содержание пищевых добавок в этих продуктах?

Я порой смотрю на состав различных продуктов и вижу, что количество пищевых добавок там не меньше, чем самого продукта :-(

Есть ли добавки которые вы стараетесь избегать? Я решил изучить для себя эту тему и было бы очень интересно узнать мнение читателей моего блога.

Спасибо. 

Пищевые добавки в продуктах

Что такое крепкий и счастливый брак?

Что такое крепкий и счастливый брак?

Я всегда говорил, что самые крепкие браки, это не те где супруги говорят, что они любят друг друга, а те где на первом месте уважение друг друга.

Это те отношения, в которых люди не теряют способности объективно оценивать друг друга. Здесь все зависит не от физической привлекательности, а от личностных качеств, поэтому связь этого типа может быть более долговечной и характеризуется глубоким взаимопониманием...

В этих отношениях половое влечение играет важную, но не главную роль. Их действительной основой является уважение партнеров друг к другу, умение видеть положительные качества друг друга. Связь этого типа, как правило, является самой надежной и долговечной.

Для того чтобы ее установить, требуется время — люди должны как следует узнать друг друга.

Таким образом, ключевым моментом в браке является ответственность. Без этого возможно лишь временное удовлетворение. Только развлечение...

что такое счастливый брак

Как читать этикетки на продуктах?

Одним из показателей качества и безопасности продукта для употребления является то, какие пищевые добавки содержаться в том или ином товаре. Ведь для придания продукту тех или иных качеств в него добавляются различные вещества, являющиеся иногда ядами для организма.

Что же означают эти буквы и цифры? Буква "Е" - это Европа, а цифровой код - характеристика пищевой добавки к продукту. Код, начинающийся на 1 означает красители, на 2 - консерванты, на 3 - антиокислители (они предотвращают порчу продукта), на 4 - стабилизаторы (сохраняют его консистенцию), на 5 - эмульгаторы (поддерживают структуру), на 6 - усилители вкуса и аромата, на 9 - антифламингов��е, то есть противопенные вещества. Индексы с четырехзначным номером говорят о наличии подсластителей - веществ, сохраняющих рассыпчатость сахара или соли, глазирующих агентов.

Например, консерванты Е-230, Е-231 и Е-232 используются при обработке фруктов (вот откуда апельсины или бананы на магазинных полках, не портящиеся годами), а представляют они собой не что иное, как... фенол! Тот самый, что, попадая в наш организм в малых дозах, провоцирует рак, а в больших - он просто чистый яд.

Есть очень опасные добавки. Например, Е-121 - краситель (цитрусовый красный), Е-240 - столь же опасный формальдегид. Под знаком Е-173 закодирован порошковый алюминий, который применяют при украшении импортных конфет и других кондитерских изделий.

Или вот еще информация к размышлению - натуральный краситель E-120 (кармин). Вырабатывается из щитовок, насекомых, паразитирующих на комнатных растениях. Вам захочется употреблять в пищу продукты с такой добавкой? Применяется для придания цвета в джемах.

Если вы едите мясные продукты, то стоит обратить внимание, что мясопродукты для колбасного фарша проходят такую технологическую обработку, что теряют свой цвет и становятся сероватыми. Для придания привлекательного вида в них добавляют вещества, обеспечивающие стойкий розовый цвет. Те же вещества используются и в сыроварении для предупреждения вспучивания сыров, добавляют их и в брынзу. Это нитрат калия (Е-252), нитрат натрия (Е-251) и нитрит натрия (Е-250), которые добавляют не только в колбасы, сосиски, но и в копчености, в некоторые деликатесные мясные консервы, в специальные смеси для посола мяса с целью сохранения "естественной" красно-розовой окраски этих изделий.

Вводимая в колбасный фарш селитра (нитраты) частично превращается в более токсичные вещества, нитриты. Поэтому все эти добавки строго дозируются. Для здоровых взрослых мясные изделия, сыры и брынза с добавлением нитритов и нитратов не представляют большой опасности. У детей совсем иное дело. Их кишечная микрофлора имеет свои особенности, да и нарушается она чаще, чем у взрослых. В этих условиях, особенно при диспепсических расстройствах, есть опасность перехода нитратов в нитриты под влиянием кишечной микрофлоры. Таким образом, количество нитритов дополнительно нарастает уже внутри организма ребенка, что может вызвать серьезное отравление.

Не забывайте о своем здоровье!

Продать блог? Или продавать на нем рекламу?

Интересно. Согласно данным сайта Pufip мой блог можно продать за 4.813 долларов, а если не продавать, а зарабатывать на нем посредством рекламы, то доход должен достигать примерно 400 долларов в месяц.

Я уже готов! Кто будет мне платить 400 долларов? ;--)

заработать на рекламе на блоге

Счастье - из книги Далай Ламы

Основная цель человеческой жизни — счастье. Это очевидно. Независимо от того, кто мы — атеисты или верующие, буддисты или христиане, - все мы ищем чего-то лучшего в жизни. Таким образом, по моему мнению, основное движение в нашей жизни — это движение к счастью...

Счастье достижимо путем тренировки сознания.

Идея достижения истинного счастья в западном мире всегда казалась недостаточно определенной, неясной, неуловимой. Даже само слово "счастье" происходит от исландского слова happ, означающего в переводе "везение" или "удача". По-видимому, большинство из нас разделяет этот взгляд на мистическую природу счастья. В радостные моменты, которые дарит нам жизнь, счастье кажется нам чем-то случайным, даром свыше. С точки зрения западного человека счастье не является чем-то таким, чего можно планомерно достичь просто путем "тренировки сознания".

Говоря о тренировке сознания в данном контексте, я не ограничиваю слово "ум" рамками познавательной способности или интеллекта. Я использую это слово скорее в значении тибетского слова sem, которое гораздо шире и примерно соответствует понятиям "психе" или "дух"; в него входит интеллект и чувство, сердце и разум. Дисциплинируя себя внутренне, мы постепенно переходим к другому мировоззрению, другим ценностям и подходу к жизни.

Что касается этой внутренней дисциплины, она, конечно же, может включать в себя много вещей, много методов. Вообще говоря, начинать следует с определения факторов, которые ведут к счастью, и факторов, которые ведут к страданию. После этого необходимо постепенно исключить из своей жизни те факторы, которые ведут к страданию, и усилить те, которые ведут к счастью. В этом — смысл моей идеи.

Из книги Далай Ламы "Искусство быть счастливым".

Популярность трансерфинга реальности

Нашел онлайн магазин, в котором есть много интересных книг. У них есть список самых популярных книг. Большинство книг в топе - трансерфинг реальности.

Кстати, на первом месте книга "Трансерфинг реальности. Таро пространства вариантов." Кто-то слышал что-то про эту книгу? Это что-то новое?

таро вариантов. трансерфинг реальности.

Я вернулся...

Все, я дома. Путешествовать конечно хорошо, но нет ничего прекраснее, чем снова оказаться дома. Аэропорт Бен-Гурион просто кажется раем после Брюсселей, Барселон, Дений и других городов.

Ниже фотографии, чем я занимался в Испании. Кофе, вино и ничего неделание. Как и хотел :--)

кофе в Испании
вино в Испании
отдых в Испании

Кофе в Испании

Первое, что я сделаю по приезду в Израиль - куплю чашку кофе! Нормальный вкусный кофе. Я не знаю откуда завозят кофе в Испанию, но его вкус сильно отличается от кофе в Израиле и других стран Европы.

Откуда они только берут свои сорта кофе?