Старик у обочины дороги

Я ехал сегодня утром на встречу и при выезде на скоростную трассу, на обочине, стоял старик. Когда он увидел меня, он поднял немного руку, давая мне понять, что ему нужна подвозка. Я остановился и мы поехали вместе. 

Он рассказал мне немного о своей жизни, - о том, что когда ему было 7 лет, он со всей семьей бежал от нацистов из Австрии на землю, которая сегодня называется Израиль. Он рассказал, что его жизнь была очень сложной, но сейчас, когда он смотрит на 82, которые он прожил, он считает, что он прожил счастливую жизнь. 

Я спросил его, как он считает в этом возрасте, что наиболее важно для человека в жизни, как прожить счастливую жизнь и как сохранить здоровье. Он ответил, что самое главное, это не принимать ничего в жизни близко к сердцу. Не важно, что происходит, не важно, кажется ли нам это сейчас проблемой или трагедией, просто двигаться дальше и жить. Наслаждаться жизнью и каждым ее моментом. Все проходит, сказал он. Просто двигайся дальше и не принимай ничего близко к сердцу - повторил он.

Есть что-то еще спросил я? Питайся умеренно, - не нужно есть так, чтобы толстеть и не нужно питаться так, чтобы быть черезчур худым.  “Любые крайности разрушительны” - подумал я. 

В этот момент мы подъехали и он начал выходить из машины. Как тебя зовут, спросил я его. “Бени” ответил он, “А меня Игорь” - сказал я ему. Мы попрощались, пожелали друг другу хорошего дня и он медленно пошел в своем направлении…

Ничего не принимать близко к сердцу”... все слова излишни. 


Телесно-ориентированная психотерапия - консультации через интернет

Друзья!

Моя жена занимается телесно-ориентированной психотерапией. Если у вас есть вопросы и нет пока времени на длительную терапию (которая конечно же оптимальна), она приглашает вас обратиться к ней с вопросами, сомнениями, проблемами через интернет (email, skype). Кроме консультации, она (в зависимости от вашей ситуации) может составить для вас комплекс физических и дыхательных упражнений. 

Что такое телесно-ориентированная психотерапия

“Система при помощи которой человек учится самостоятельно распознавать чувства, мысли, желания и ощущения, закодированные в теле.

Важным моментом данной техники является полный контакт человека со своими чувствами через спектр телесных ощущений, тесно связанных с эмоциями. Технология телесной терапии подразумевает приостановку «внутреннего диалога», тем самым устраняя препятствующий интеллектуальный контроль. Другими словами, человек как бы позволяет голове и разуму слушать свое тело.

Использование методик телесного контакта и регулируемого дыхания, лежащие в основе телесной психотерапии, способны проработать мышечные зажимы и, тем самым, привести к высвобождению подавляемых чувств, которые могут стать источником многих физических болезней и психологических расстройств и тем самым вернуть телу жизненость, подвижность, легкость и ощущение радости”.

Для более подробной информации приглашаю вас на ее страницу в Facebook. Для контакта вы также можете связаться с ней через email: irina.spivak@gmail.com 

Возвращаюсь к упражнениям Око Возрождения

Несколько лет я делал ежедневно упражнения Око Возрождения. Затем, начав заниматься йогой, я прекратил выполнять их ежедневно. Сейчас я уже несколько месяцев не занимаюсь йогой (только стою на голове и ежедневно медитирую :)), и вот я снова решил вернуться к Око Возрождения. 

Я не раз писал про эти упражнения, у меня есть несколько видео (например, здесь и здесь), и я считаю (из собственного опыта), что эти упражнения относительно просты, но очень эффективны. 

Мне кажется, что возвращаться к упражнениям, которые однажды уже делал и прекратил выполнять, будет непросто. Поэтому я решил, как и в случае с отжиманиями и упражнениями на пресс, сделать “закрепление” цели и написать об этом в своем блоге. Для меня подобное обязательство работает, поэтому я снова его использую для достижения своей цели - ежедневное выполнение упражнений Око Возрождения.

Завтра с утра начинаю! :)

Цветочная терапия Баха

Сегодня я хочу рассказать о цветочных эссенциях Баха и предложить вам свои услуги цветочной терапии Баха.

О терапии Баха:

“Цветочная терапия Баха была разработана в 1933 г. английским врачом Эдвардом Бахом (Dr. Edward Bach) и на сегодняшний день приобрела широкую известность. Она основывается на идее о том, что энергия цветов имеет регулирующее воздействие на физическое состояние человека. 

Девизом Эдварда Баха были слова: "лечите человека, а не его болезнь". Он считал, что заболевания и проблемы со здоровьем напрямую связаны с тем, как мы воспринимаем окружающую нас реальность, и вызваны нашими негативными эмоциями, которые нарушают гармонию тела и духа. Симптомы болезни, таким образом, не что иное, как внешне выраженные последствия нашего психоэмоционального дисбаланса. 

Принцип цветочной терапии Баха основан на использовании разбавленных эссенций из цветков 38 различных растений, которые применяются при различных стрессах, фобиях и эмоциональных перегрузках. Их стали называть цветочными эссенциями Баха.”

Сегодня эта терапия применяется во всех странах мира. Самая известная цветочная композиция доктора Баха — Rescue Remedy («Спасительное лекарство») представляет собой смесь пяти эссенций. Она предназначена для снятия нервного напряжения. В нескольких странах Европы это средство есть во всех полицейских участках и бригадах скорой помощи. Студенты и школьники используют Rescue Remedy, чтобы меньше волноваться перед экзаменами.

Цветочная терапия Баха - для кого?

- расставание с любимым человеком (чувство скорби, злости, депрессии)

- дети в сложные периоды (экзамены, смена школы, «трудный» возраст)

- чувство фрустрации на рабочем месте

- проблемы со сном (и их последствия, как усталость и снижение жизненной активности)

- проблемы в личных отношениях (злость, разочарование, чувство вины, критицизм)

- проблемы связанные с cиндромом дефицита внимания и гиперактивности

- навязчивые мысли и поведение

- страхи, тревоги и фобии

- сложные жизненные периоды (когда кажется, что лучше уже не будет)

- сложности в социальных контактах (застенчивость, отчуждение)

- любые эмоциональные проблемы, которые нам мешают

- общее ощущение недовольства жизнью

Каждая композиция из эссенций готовится индивидуально. Вы рассказываете о своей проблеме, трудностях и по результатам беседы я готовлю композицию из цветочных эссенций Баха для вас. Общение может происходит как в виде личной встречи (если вы в Израиле), так и по Скайпу, ICQ, email и другим видам онлайн связи. Композицию из эссенций (бутылочки по 30 мл) я отошлю вам в любую точку мира.

Для связи со мной (договориться о встрече, вопросы) можете написать мне через контактную форму, написать на email (diffio.com@gmail.com) или в Facebook.

Крекеры готовим дома

На днях был в гостях и попробовал очень вкуснейшие самодельные крекеры, которые не только вкусные, но и очень полезные

Например, в муке полбы около 25 процентов белка, а мне, как вегану, это очень важно. В клейковине полбы содержится 18 незаменимых аминокислот. Про пользу кунжута думаю, что никому говорить не нужно, оливковое масло и семечки тоже очень положительно влияют на наше здоровье. 

Сегодня я сделал такие крекеры дома, из печки они особенно вкусные.

С радостью делюсь с вами этим рецептом:

¾ стакана оливкового масла

1 стакан горячей кипяченой воды

1 чайная ложка соли

4 стакана полбяной муки (спельта), можно заменить ржаной мукой

½ стакана цельного кунжута

1 стакан семечек подсолнуха или тыквы (можно оба вида по пол стакана)

Приготовление: перемешать в глубокой чаше воду, масло и соль. Затем добавить остальные ингредиенты и мешать до тех пор, пока не получится мягкое тесто. Полученное тесто выложить на в печку на специальной бумаге. Обязательно выклабывать очень, очень тонким слоем. Печку установить на 180 градусов и выпекать около 10-15 минут. Так как тесто выложено очень тонким слоем, посматривать, так как пережариться может за пол минуты. 

домашние крекеры

Суп из авокадо и кешью

Сегодня утра, после выполнения ежедневных упражнений, у меня вдруг появились силы и  желание приготовить на завтрак что-то очень вкусное, полезное и необычное. 

Я решил приготовить суп из авокадо и орешек кешью. Получилось действительно вкусно и занимает приготовление всего 10 минут.

Итак, что понадобиться для супа?

Пол стакана орех кешью, авокадо, огурец, кабачок, пол лимона, зеленый лук, зубчик чеснока, столовая ложка оливкого масла, соль и перец по вкусу. Я также добавил петрушку, укроп, так как очень люблю все такие зеленые растения :)

Как приготовить? Перемолоть орешки до состояния порошка, сварить кабачок, и затем все ингридиенты положить в кухонный комбайн и перемолоть до однородного состояния. Все!

Приятного аппетита и на здоровье! 

суп из авокадо и кэшио

Самый ценный ресурс человека

Обычно спрашивая людей, что является самым ценным ресурсом человека, я слышу ответ: “Время”.

Но действительно ли это так? Сейчас, когда у меня очень много свободного времени я начинаю задумываться над ответом на этот вопрос. 

Представьте, что у вас очень много свободного времени. Вы установили для себя некоторые важные для вас цели. Но совершенно нет сил и энергии для того, чтобы продвигаться к этим целям

Пусть перед вами хоть 100 лет свободного времени, но если у вас нет сил и энергии для того, чтобы ЖИТЬ и действовать, это время бесполезно. Важно понять, что вы не можете потреблять больше энергии, чем вы производите. Мы привыкли ценить время �� деньги, но почему-то нередко игнорируем ценность наиважнейшего нашего ресурса - нашей энергии. Базовым источником нашей энергии является физическая энергия - т.е. правильное питание, занятия спортом, медитации, т.е. то, что дает нам энергию и минимизация того, что поглощает нашу энергию - споры, злость, ненависть, зависть, неправильно выбранные жизненные приоритеты.

У вас есть цели в жизни и стремления, время, но без энергии вы просто не сможете поддерживать нужное вам направление и либо “упадете”, либо уйдете с курса на более легкие направления (телевизор по вечерам, посиделки по выходным, заедания конфетками фрустрации от недостигнутых целей).

Самый ценный ресурс человека - его энергия. Управляйте ей эффективно!

Цветочные эссенции Баха - начало обучения

Сегодня был мой первый урок курса «Цветочные эссенции Баха». Несколько лет назад я уже записывался на этот курс, но тогда не набрали нужное количество студентов и курс перенесли, и новая дата мне не подходила. Говорят, что когда ученик готов, придет и учитель. Может тогда я еще не был готов к обучению на данном курсе.

На сегодняшнем уроке нам рассказывали о том, как действуют цветочные эссенции Баха. Основные моменты я выписал и с радостью поделюсь с вами. 

[more]

Что же такое «цветочные эссенции Баха»? Данные эссенции были разработаны в начале прошлого века английским врачом Эдвардом Бахом. Данные эссенции, как понятно из названия, получают из цветов и растений. Например, каштан, фиалка, жимолость. Бах определил, что каждая эссенция имеет влияние на определенную часть энергетики человека. Например, жимолость поможет тому, у кого в жизни присутствует ностальгия и печаль. Эссенция из дуба окажет положительное влияние на того, кто изнуряет себя и не может самостоятельно снимать напряжение.

Прежде всего, важно отметить, что у данных эссенций не может быть негативного влияние, нельзя нанести вред, наверное, именно поэтому они становятся все популярнее и популярнее во всем мире. Еще одно немаловажное отличие эссенций Баха от других целебных препаратов, это то, что они действуют на энергетический уровень человека, тогда как другие, например, целебные травы, на молекулярном уровне. Поэтом важно, чтобы человек, для которого приготавливаются эссенции, был открыт к данному влиянию. Чтобы у него было желание измениться, и даже желание брать ответственность за свою жизнь.

Для эссенций Баха нет единого рецепта для всех людей, каждая эссенция подбирается индивидуально.

Важно сказать, что цветочные эссенции Баха не действуют «против» чего-либо. Например, нет эссенций против неуверенности в себе.  Эссенции Баха действуют «для» чего-либо. Например, есть эссенции, которые, если сказать простыми словами, делают человека более уверенным, решительным. Цветочные эссенции способны сбалансировать эмоциональное состояние человека, что в свою очередь, приводит к исцелению.

Жду следующего урока!

Цветочные эссенции Баха 

bach.doc (970,00 kb)

Здоровое питание для детей

Жена прислала книгу "Здоровое питание для детей". Я ее пока не прочитал, но пробежался по определенным страницам и мне кажется, что книга окажется полезной родителям, которые хотят, чтобы их дети питались здоровой и вкусной пищей, без того, чтобы их заставлять :)

Прочтение этой книги я внес в свой список "Чем я планирую заняться пока я безработный". В книге не только рекомендации, но также много простых и полезных рецептов как для детей, так и для взрослых. 

Приятного аппетита и будьте здоровы!

The China Study - питание и здоровье

Читаю книгу "The China Study", в которой рассматриваются вопросы нашего питания, как это влияет на здоровье. Автор книги более 40 лет занимался вопросами питания и его связи со здоровьем, раковыми болезнями и т.д. Автор вместе с помощниками провел самое большое на сегодняшний день исследование, где принимали участие тысячи человек на протяжении многих лет. Книга очень интересная, где не просто приводятся факты, но и данные исследования, с цифрами и показателями.

Кто-то уже читал эту книгу?  

Почему некоторые люди переедают?

Каждый человек должен есть, чтобы получить необходимые витамины и питательные вещества. Но помимо этой необходимости, человек еще и получает удовольствие от еды.

Оказывается, некоторым людям нужно переесть, чтобы получить наслаждение от еды. Почему это происходит?

Наслаждение, не только от еды, в мозге связано с определенным нейротрансмиттером: дофамином. Когда мы едим, то дофамин присоединяется к дофамин-рецепторам в мозге, что и вызывает наслаждение.

Ученые определили, что люди, склонные к перееданию, имеют меньшее количество дофамин-рецепторов, чем люди, которые не переедают. Таким образом, для получения удовольствия от еды, люди с меньшим количеством дофамин-рецепторов должны получить больше дофамина. И путь к достижению этого - съесть большее количество еды.

Теперь все стало на свои места. У меня о-о-очень мало дофамин-рецепторов :)

( источник )

Почему не работают диеты

Миллионы людей ищут диету, которая подходит им, но очень часто мы слышим разочарования, что эта диета не работает, и та тоже...

Исходя из собственного опыта, я хочу сказать: "Ни одна диета не работает!"

Что такое диета? Чаще всего это понятие используют в ситуациях, когда человек меняет свой образ питания и получает нужные результаты, чаще всего похудение (наверное, самая частая причина диет). Но если эта диета прекращается, и человек возвращается к своему прежнему питанию, то возвращается и вес.

Вывод первый: "диета" должна стать "образом жизни" и не быть временной, а просто стать постоянным питанием человека.

Но из моего опыта и это недостаточно. Ведь если определенная диета вам не вкусна, но вы все же питаетесь согласно ей для достижения результатов, то сам этот процесс иначе, как насилием над собой, назвать нельзя. А когда есть насилие, то раньше или позже человек не выдерживает и...

Вывод второй: "диета" должна быть вкусной, чтобы питаясь, человек получал удовольствие, а не издевался над собой.

Но как что-то может стать вкусным, если всю жизнь человеку нравилась совершенно иная еда? Что такое вкусно или невкусно? Понятие вкуса - это и привычка, которую нам привили с детства родители и общество, и промывание мозгов, посредством рекламы и много дополнительных факторов, которые влияют на наш разум и формируют "вкусно или невкусно".

Вывод третий: пока отношение к питанию не станет осознанным, пока не произойдет изменение на уровне ума, ни одна диета не сможет дать постоянных результатов.

Так произошло и у меня. Когда я, не на уровне внешнего вида, установок и целей, а на уровне разума осознал роль питания в своей жизни, мне вдруг стали вкусны полезные продукты и результаты стали проявляться сами собой, без особого на то желания.

Решение всех проблем в маленькой коробочке

Сегодня люди тратят миллиарды долларов по всему миру на биологически активные добавки (БАД). Я тоже иногда покупаю витамины или Омега 3 для детей.

Сегодня в магазине здорового питания я услышал интересный разговор. Это даже не разговор, а просто пару предложений, но предложения эти несут в себе современное "понимание мира" миллионов людей.

Я стоял около витаминов, и услышал, как женщина подошла к продавцу и спросила: "Что у вас есть для человека, который есть всякую нездоровую пищу, часто ест перед сном, не занимается спортом и от всего этого находится в депрессии?"

Что бы вы ответили ей?

Эта женщина не единственная в мире, которая думает таким образом: "Да, я знаю, что я питаюсь не правильно. Да, я знаю, что это наносит вред моему здоровью. Да, я знаю, что с этим я должна что-то делать. А теперь дайте мне витаминку, которая все это исправит."

Как вы считаете, что ответил ей продавец? "Купите овощей и фруктов, не ешьте перед сном, начните заниматься спортом и тогда даже депрессия пропадет"? Нет, он нашел для нее дорогую, но красивую коробочку с маленькими таблеточками, которые должны помочь этой женщине решить свои проблемы.

Первое использование дегидратора Эскалибур

Как я уже писал, я купил дегидратор Эскалибур (пищевая сушилка) и долго недумая, заложил туда помидоры и по этому рецепту приготовил хлебцы с черным кунжутом.

Сегодня утром все было готово и я добавив еще салат из проростков брокколи с оливковым маслом, сделал себе вот такой завтрак. 

Омега-3 для детей. И не только

Сегодня многие родители дают своему ребенку Омега-3 в различных видах - сиропы, капсулы, с разными вкусами. Но даже эти вкусные сиропы со временем надоедают детям и они отказываются их пить.

Что же делать? Омега-3 в больших количествах содержится в льняном масле и в семенах чиа (chia). Разумеется любой ребенок откажется пить масло в чистом виде или грызть семена чиа. Масло можно добавлять во фруктовые коктейли, например, банан, клубника и немного масла, все это перемешать в блендере. Семена чиа легко добавить в салат или в йогурт. Только добавляя в йогурт дайте им немного размокнуть, и если йогурт не белый, а с добавлением фруктов, то эти семена даже не будут заметны, просто как будто йогурт с маракуйя, немножно похрустывает на зубах.

Таким "незаметным" образом можно добавлять в питание ребенка Омега-3

Кстати, вспомнил. Я добавляю льняное масло старшему сыну, когда готовлю ему овсяную кашу на завтрак. Где-то чайную ложку, и тогда нет никакого дополнительного вкуса.

Будьте здоровы!