Сегодня я приобрел себе нового помощника в приготовлении блюд для сыроеда - пищевую сушилку Excalibur.
В чем ее достоинство? Высушивая продукты при температуре ниже 105 градусов - вы сохраняете все витамины и энзимы.
Что в ней можно делать? Можно сушить фрукты - яблоки, персики, овощи, ягоды. Можно делать печенья для сыроедов.
Ждите новых картинок моих приготовлений :)
