Суп из авокадо и кешью

Сегодня утра, после выполнения ежедневных упражнений, у меня вдруг появились силы и  желание приготовить на завтрак что-то очень вкусное, полезное и необычное. 

Я решил приготовить суп из авокадо и орешек кешью. Получилось действительно вкусно и занимает приготовление всего 10 минут.

Итак, что понадобиться для супа?

Пол стакана орех кешью, авокадо, огурец, кабачок, пол лимона, зеленый лук, зубчик чеснока, столовая ложка оливкого масла, соль и перец по вкусу. Я также добавил петрушку, укроп, так как очень люблю все такие зеленые растения :)

Как приготовить? Перемолоть орешки до состояния порошка, сварить кабачок, и затем все ингридиенты положить в кухонный комбайн и перемолоть до однородного состояния. Все!

Приятного аппетита и на здоровье! 

суп из авокадо и кэшио

Комментарии (2) -

  • LINOY

    06.05.2012 5:47:42 | Reply

    A vodu ne nyzzno dobavit'? T.e. ne varit' sup, a tol'ko smeshat' ingridienty?

    • Diffio

      06.05.2012 6:06:33 | Reply

      Да, именно. Можно добавить немного воды для ощущения супа, иначе получается как намазка для хлеба.

Добавить комментарий